かってこやネット繁盛（？）記

＊結婚式日和＊

GW配送スケジュースのご案内

≪ガラナ感謝祭≫本日より開始～★☆

ココナッツ豆乳クリームタルト

島根の旅～＾＾

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2012.05.14 Monday

５月も中盤に差し掛かり、すごしやすい日が続いています

新緑も美しい季節なので、日中にお散歩やピクニックなんていうのも贅沢ですね

こんな素敵な季節に、あいりーんの周りでは、かなりたくさんのカップルが結婚という時期を迎えております

ちょうど５月の連休中に先輩が、先週末には学生時代の同級生がそれぞれ結婚式をあげました

ちなみに場所は、白金のアートグレイス、青山のCONVIVIONです

やっぱり結婚式はいいですね～何度参列しても、その子オリジナルの結婚式だし、毎回楽しめます＾＾

何より、新郎新婦の幸せなとびっきりの笑顔を見るとこちらまで幸せな気分になります

この幸せな一日の出来事を忘れずに、これから素敵なあたたかい家庭を築いていってほしいです

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2012.04.23 Monday

こんにちは～＾＾
もう４月も後半に差し掛かっていますが、なかなかあったかくなりませんね…

今週は冷たい雨でスタートですが、１週間がんばってまいりましょう

来週からは待ちに待ったＧＷがやってまいります！
今年は、１日２日を休めば９連休ですね！！

かってこやネットの配送スケジュールは、以下の通りとなっております。
休業中にご注文いただいた件に関しては、５月７日以降に順次発送となります！よろしく願い致しまーす

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2012.04.13 Friday

４月も２週目後半に入り、関東では桜の見頃は今週末がラストのようです

去年の自粛ムードの反動が来ているのかと思うくらい、町の各地でお花見が開催されています

あいりーんも先週末、土曜に井の頭公園、日曜に目黒川沿いの桜を見に行きましたが、どこも人人人！！！！の大盛況（＾ー＾）

井の頭公園は７部咲きにも関わらず、公園に入るのに少々並ぶほど人ごみが激しかったです！！
露天もでたりして、お祭りモード全開

あいりーんも思わず、たい焼きを買ってパクパクしていました

今回、新年度を迎えて日ごろかってこやネットをご利用の方に、感謝の気持ちを込めて、
≪ガラナ感謝祭≫セールを開催いたします

まとめ買いにも大変お得！！
この機会を是非ご利用ください

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2012.02.24 Friday

こんにちは★
今日は風が少し冷たいですが、冬晴れで気持ちのいい一日でしたね

バレンタインが過ぎ、もう２月も終わり＞＜！
次は待ちに待ったホワイトデー

ｗ

今回は、バレンタイン企画として人気だったココナッツミルクのレシピをご紹介いたします！！

≪ココナッツ豆乳クリームタルト≫

【材料】
■ タルト生地

薄力粉１４０ｇ
砂糖１０ｇ
バター８０ｇ

■ ココナッツ豆乳クリーム

コーンスターチ大さじ４
砂糖大さじ５
豆乳２５０cc
FOCO ココナッツミルク１缶(400ml)
卵黄４個分
イチゴなどお好きなフルーツ　好きなだけ

【作り方】
①まず、タルト生地を作ります。
冷蔵庫からだしたてのバターを細かく刻み、薄力粉、砂糖を入れて混ぜる。
一塊になったらボールから出して、麺棒や手で生地を広げる。

②型に敷き詰めたら、180度のオーブンにいれて狐色になるまで焼く。
焼けたらあら熱をとる。

③焼いている時間にココナッツクリームをつくる。
コーンスターチ、砂糖、豆乳、ココナッツミルクを鍋に投入し、
ダマがでないようよく混ぜながら、一煮立ちさせる。

④ボールに卵黄を割りほぐし、③の半量を少しずつ注ぎいれる。
それを再度鍋に戻し、混ぜ混ぜ～

⑤よく混ざったらボールに移し、あら熱をとる。空気に触れないようラップをして冷蔵庫でさらに冷やす。

⑥タルト生地にクリームを敷いて、その上にお好きなフルーツをトッピングして完成＾＾！！

※コーンスターチは、とろみの具合をみつつ調節してください。
ゼラチンでも代用可能です◎
フルーツは好きなだけのせ放題～＾＾

ココナッツミルクの注文はこちらから！！

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2012.02.07 Tuesday

今日は雨なのに、妙に暖かい不思議な天気

今朝、天気予報のお姉さんが「本日は、昨日より気温がぐんと高くなり、東京では最高気温１７℃で４月上旬並みの陽気になります。」といっていました

！まだ２月になったばかりなのに・・・ねｗ

あいりーん、実は先月ふらっと島根旅行にいってまいりました

仲良しのお友達が仕事で出雲に行くというので、私もお供させていただきました

島根県は人生初上陸だったのでウキウキ

事前に島根出身の先輩から、お勧めのスポットなどを聞いておいて、いざ≪出雲縁結び空港≫へ

この名前のように、島根はパワースポットがいっぱいなんです

！
この機会にいっぱーーーいパワーをもらってくるぞーーー

ってなわけで、縁結びパワースポットであまりにも有名な出雲大社へ

これこれ！
テレビや本でしか見たことなかった「しめ縄」。実際に目の当たりにするとほんっとーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーに大きくて大迫力でした！
参道の松並木も風情があって心が癒されました

季節柄、観光客は少なかったものの、観光バスツアーのガイドにくっついて説明を聞いたり勉強になりましたｗ
現在、本殿が改修中なのは残念でしたが、友人から預かった５円も賽銭し、ちゃんと縁結びお守りを買えたので満足でした

その後、１時間に１本しかない一畑バスを利用して、日御碕へ

日御碕には、東洋１高くて有名な灯台があり、日御碕神社というまたまたパワースポットもあります！
せっかく時間が合ったので、思い切って出雲大社より２０分ほどバスに乗って日御碕に無事到着！
雪か雨という天気予報が大きく外れて、快晴だたのはよかったものの、前日が大吹雪だったせいでお店がほとんど閉まっていてざんねんでしたｗ

でも、日御碕神社は期待していなかっただけに（というか今まで知りませんでした…

）そこにいるだけで心が浄化されるような、ものすごいパワーを感じたのです！

この赤色の鳥居（神社もすべて赤色）が周りの大自然から浮かび上がっているように見せ、とても幻想的な空間のように見えました。
しっかりお参りした後に、灯台も登り、静かな海とウミネコたちを眺めながら再び出雲へ。そのあとまたまた１時間に１本しかない一畑電車で松江に移動し、宿泊。
翌日は友達と合流しまた松江城や玉造温泉、石見銀山などたっぷり観光して帰ってまいりました

プチ１人旅は大変充実していて楽しかったです

たまにはこういうたびも悪くないかも

ちなみに、山陰出身のあやきーにゃに聞いて、お土産にかったのですが・・・
≪黒ぼう≫ってご存知ですか？？

実は、前にみんなでフガシを食べていたときに「黒ぼうに似てるよね！」というあやきーにゃの発言からすべては始まりましたｗ

あいりーんとゆいまーるは黒ぼう？？？？？？？？？？と？が飛び交ったので、早速調べてみると確かに見た目はふがしみたい！
でも味は違うんだそう。（あやきーにゃ談）

てわけで、山陰地方である島根県にもあるかも？ってことでスーパーを探してみると・・・ありました！！！！！！！！！！！！！

これ！

お店の人にきいたら「わたしらは昔よく食べてたから懐かしい味がするんよね～」って。んーーー私はまったく懐かしくないｗ　

そして早速試食

うむ！ふがしとはちがってさくさく感はなく、しっとりしたパンを黒糖でコーティングしたような結構ボリュームがあるお菓子！むしろパン！？
ふがしって中身はオフなので白色ですが、黒ぼうは中もしっかり黒色でした！
思ったより甘めでしたが、新しい味に出会えて、黒糖ファンとしてはうれしかったです

関東にはおそらく売っていない気がするので、山陰や九州方面に遊びに行ったときはそのお土産であげてみるのもよいかと思いますよ～

長々書きましたが、以上ふらっと島根旅行記でした

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